Yuki Toy
(更新)
アメリカのお土産にも！日本でも人気沸騰中の「トレーダージョーズ」とは
ハイセンスなエコバッグの人気から日本でも名前が知れ渡った、ロサンゼルスを本拠地とする食料品店トレーダージョーズ（TRADER JOE'S）。フレンドリーな接客、おいしくて新鮮な食材、味のあるパッケージデザインが特徴であり、お洒落で食にうるさいロサンゼルス市民のハートを鷲掴みにしています。
安くて新鮮な商品を取り扱うことから、ベジタリアンや健康志向の人が多いロサンゼルスでは、トレーダージョーズでのお買い物が日常。夕食時の夕方5時頃には、どのチェーン店でも駐車スペースが満杯になるほどの人気ぶりです。大人から子供まで、誰もが虜になってしまうロサンゼルスの愛されスーパーであるといって間違いありません。
今回はトレーダージョーズの魅力からLA市民の間で人気の健康食材まで、ご紹介したいと思います！
トレーダージョーズの魅力
1. 人とのふれ合いを大切にするサービス
トレーダージョーズの従業員は、フレンドリーで繊細な接客を心がけています。
アメリカでは、食料品店を含む様々なサービス業でぶっきらぼうな接客を受けることが頻繁にありますが、ここではそんなことは一切ありません。一つの商品を探すのにも親身になって受け答えしてくれ、返品したいものがあるときでも快く対応してくれます。
トレーダージョーズでは、従業員に対する給付金や健康保険の手当が厚く、全員が気持ちのよい環境で仕事ができるというのも、店内のポジティブな雰囲気を作り出す理由の一つです。
2. 個性的でお洒落なパッケージデザイン
日本でもエコバッグがファッションとして人気になったように、ここの最大の特徴といっても過言ではない、トレーダージョーズのパッケージデザイン。
それぞれの商品にはユニークでスタイリッシュな絵やデザインが施されており、キッチンに何気なく置くだけでもインテリアとして立派に成り立つようなラベルの品物が多く存在しています。これらはプライベートブランドとして、選りすぐりのアーティストによってデザインされたもの。お土産としてもチェックしておきたい、かわらしい商品がたくさんです。
3. 店内に住む動物たちを探せ！
各トレーダージョーズの店内には、ぬいぐるみの動物が一匹ずつ住んでいます。ライオン、キリン、ゾウなど、店舗によって種類が万別。彼らは毎日、店内の至る所に身を隠しているのです。
子どもたちは、お母さんがショッピングに熱中しているあいだに、躍起となってそのぬいぐるみを探します。見つけたら試食コーナーへ。どこに居たかと試食店員に報告すると、ロリポップがもらえます。こんなプレイフルな楽しみもトレーダージョーズの魅力の一つです。ちなみに、私の近所にある店舗には、カメの“ジョージ” がいました。
トレーダージョーズで人気な健康食材10選
続いてはトレーダージョーズの人気健康食材10つ、ご紹介いたします。
Pesto Quinoa（ペストとキノアのスプレッド）
栄養満点で低カロリーとして注目を集めるキノアがペストバジルと合わさったペースト食品。パンにぬったり、チキンとからめたりなど、色々なレシピに活躍します。
Almond Butter（アーモンドバター）
ピーナッツバターの代用品として人気のアーモンドバター。申し分ない味、さらにピーナッツバターよりも低カロリーなのでうれしい。アーモンドから作られるミルクも同様に人気。
Ready-Made Salad（レディーメイドサラダ）
トレーダージョーズは、忙しい人のためにレディーメイド（既に作られてパッキングされている）サラダをたくさん常備。種類が豊富で、シーザーサラダ、ケールと枝豆のサラダ、ギリシャスタイルのサラダなど、飽きがこない味とバラエティに満足です。
Whole Wheat Bread（ホールウィートブレッド）
胚芽を取り除かずに粉状にした全粒粉から作られるパンは、ロサンゼルスの食卓ではおなじみの食品。小麦粉からできる白いパンよりもミネラルや栄養が豊富。この他にも、ライ麦パンやホールグレイン（全粒穀物）のパンも人気です。
Hummus（フンマス）
フンマスとは、ひよこ豆をペースト状にしたもの。ピタブレッドやクラッカーにつけていただきます。基本的に豆類はロサンゼルスで健康食として注目を集める食材。まろやかで優しい味が特徴です。
Meat-Less Beef and Chicken（ミート・レス食品）
ベジタリアンが多いロサンゼルスでは、大豆を加工した“お肉もどき”の食品の需要が高。ビーフやチキンの他にも、トーフで作られたターキー、トーファーキー（Tofurkey）もトレーダージョーズのおなじみの顔です。
Mixed Nuts（ミックスナッツ）
ケーキやポテトチップスなどの間食の代わりには、ドライフルーツを混ぜたミックスナッツを。仕事、ジムでの運動、またハイキングのときに持参する人も多数。
Rice Medley（雑穀米のライスメドレー）
日本食レストランでも、白米の代わりに玄米のお寿司を注文する人が多いロサンゼルスでは、栄養価値の高い雑穀米が注目されています。炭水化物として、パンよりもミネラルが豊富なことから、ダイエット食材として頻繁に買われています。
2-Buck Chuck（トレーダージョーズブランドのワイン）
こちらは健康食とは言いがたいですが、トレーダージョーズの人気商品を語る上では外せない一品。かつてはたったの2ドルで売られていたことから、トゥーバックチャック（Two-Buck Chuck）という相性で親しまれています。
Coffee & Tea（コーヒー＆ティー）
種類がとても豊富なトレーダージョーズのコーヒー＆ティーカウンター。コーヒーは、缶の中に豆がそのまま入っており、店内に設置されているコーヒーグラインダーで豆挽きをしてからお会計をします。新鮮さがうれしい一品です。
おわりに
おいしい、お洒落、フレンドリーが詰まったトレーダージョーズ。
どれも、おみやげに買っていくと喜ばれるものばかりです。ぜひロサンゼルスに来た際にはお立ち寄りくださいね！
TRADER JOE'S公式HP：http://www.traderjoes.com/
