Food tastes better in the winter than it does in the summer.
Food seems more enjoyable during the winter season compared to summer time.
ーFood tastes better in the winter than it does in the summer.
「夏より冬の方が食べ物が美味しい」
food tastes better を使って「食べ物がより美味しい」と言えます。
あなたの意見として言っているので、文頭に I think /It feels like ... などをつけて言うと、もっと自然な感じになります。
ーFood seems more enjoyable during the winter season compared to summer time.
「夏に比べて冬季の方が食べ物が美味しく感じる」
food seems more enjoyable 「食べ物がもっと美味しく感じる」を使っても表現できます。
compared to で「…と比べて・…に対して」
ご参考まで！
カナダ 
