ところてんの原料は海に生育しているテングサという海藻です。って英語でなんて言うの？

和食の説明は難しい。

TAKASHIさん

2016/07/28 17:54

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Kazuhiro Takemura TLL言語研究所代表。ビジネス英語研修講師。ビジネス・ブレークスルー(BBT)大学専任講師

Kazuhiro Takemura

TLL言語研究所代表。ビジネス英語研修講師。ビジネス・ブレークスルー(BBT)大学専任講師

2016/08/01 18:45

回答

"Tokoroten" is made from a sea weed called "Ten-gusa".
"Tokoroten", Japanese gelatin jelly strips, are made from "Ten-gusa", a sea weed.

～を原料としているは、～から作られている、という意味の、be made from～で表現できます。辞書に出てくる、ingredients などは、むしろ材料的な意味になるので、こちらの表現を使うのがいいでしょう。必要に応じて、Tokorotenの説明を別途入れると分かり易くなると思います。

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