美味しく食べられないって英語でなんて言うの？

I can't enjoy it right now because I'm stuffed. お腹がパンパンすぎて今は（食事を）楽しめない。 stuffed は「詰め込めまれた」という意味で stuffed turkey （詰め物をされた七面鳥）というような使われ方もします。この場合は食べ物がお腹に詰まっててパンパンだ、つまり満腹だということになります。I'm full よりも限界な感じがします。

美味しく食べられない。 ... because I am already full. だってお腹パンパンだよ。