だから会話が上手く弾まないかもって英語でなんて言うの？

二つの文章に分けました。 ①I might not be able to carry on a conversation with you face to face. 「面と向かってだとあなたとの会話を続けられないかもしれない。」 carry on a conversation→会話を続ける face to face→面と向かって ②When we chat, I have more time to think about what I want to say in English. 「チャットするときは、英語で何を言いたいかを考える時間がもっとある。」 ①と②の文章をbecauseで繋げても良いかと思います。 少しでもご参考になれば幸いです。

会話がうまく弾まないのは、自分が相手の発言に対して即座に答えること（quick response）ができないためなので、have a difficulty in quick response と伝えます。 「〜かも」は I'm afraid で始めます。 チャットでは大丈夫だったのは、online chat gives me enough time（十分時間がある）でいいでしょう。