1. >の読み方は、"greater than"
2. "a > 3" は、"a is greater than 3"
3. a ≧ 3は、"a is greater than or equal to 3"
その反対の 「<」は、'less than" 、そして「=」の場合は、"equal to" という表現を使います。例えば、"5 is less than 10" (5<10), "5+5 is equal to 10" (5+5 = 10)
少しでもお役に立てれば幸いです。
ありがとうございました。