ブイヤベースって英語でなんて言うの?

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yunさん
2021/07/17 10:28
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  • bouillabaisse

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「ブイヤベース」はフランス語で bouillabaisse と言います。

例:
My sister makes the best homemade bouillabaisse I have ever had.
「姉は今まで食べた中で一番美味しいお手製のブイヤベースを作ります」

Bouillabaisse comes from Marseille, France where fishermen started making this soup from fish they couldn't sell to restaurants.
「ブイヤベースはもともとフランスのマルセイユのもので、漁師がレストランに売れない魚を使って作ったスープが始まりです」

ご参考まで!
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