濾す（こす）って英語でなんて言うの？

Question

濾す、こす、
うらごし
裏濾しコーンクリームスープ
ガーゼで濾す（料理）

Accepted Answer

濾す
filter
strain

例えば

水を濾す
strain water

お茶を濾す
strain tea

ご参考になれば幸いです。

Answer

ご質問の場合の「濾す」は「濾過する」の意味ではないので、英語では strain が合います。

押さえつけたりして濾すことを strain（ストレイン）と言います。

filter はまさに「フィルター」を通して不純物を取ることですので、「裏ごし」のようなニュアンスのものには合いません。

ご参考になれば幸いです。