生醤油って英語でなんて言うの？

Question

きじょうゆ
讃岐うどん屋さんのメニューです。

Accepted Answer

ご質問ありがとうございます。

残念ながら生醤油は日本特有のものですので、直訳はございません。

Fresh
新鮮な、フレッシュな

Raw
生、加工/調理されていない

Pure
純正、ピュア

したがって、上記のような単語を組み合わせると良いと思います。


お役に立てれば幸いです。