ご質問ありがとうございます。
「オフシーズン」はもともと英語の言葉ですのでそのまま使えます。元々、スポーツのシーズンと関係があった言葉です。
例文:Summer is the offseason for snowboarding. 夏はスノーボードのオフシーズンだ。
例文:Hotels are cheap because it's the offseason. オフシーズンだからホテルの値段が安い.
ご参考いただければ幸いです。
日本語の「オフシーズン」が英語で「off season」か「off peak」と言います。
例文 (Example sentences):
時期は、オフシーズンだからホテルの値段が安い ー Because it is off-season, hotel prices are low
オフシーズンのホテル料金はどれぐらいですか? ー How much are your off-peak rates?
このホテルはオフシーズンは今よりも安いです。 ー This hotel is cheaper than it is right now during the off season.
参考になれば嬉しいです。