「ケータリング」は英語でも catering と言います。
例:
I catered a party for 30 people last weekend.
「先週末30人のパーティーのケータリングをしました。」
cater は動詞で「ケータリングする・料理を仕出しする」
I have my own restaurant and we also do catering.
「レストランをやっていて、ケータリングもやっています。」
catering は名詞だと「ケータリング・仕出し料理」
ご参考まで!