魚 フィッシュフライで使用する魚
こんにちは!
ご質問ありがとうございます。
『メルルーサ』Merlucciidae は、タラのような魚でカナダでも取れます。私のいる西海岸では、Pacific Hake または、hake といいます。
仕事上、地元の漁師さんと話す機会も多いのですが、日本企業の方が魚フライ用に hake を買い付けに来てました。
役立ちそうな単語
Merlucciidae メルルーサ科
cod タラ
hake メルルーサ
参考になれば幸いです。
ご質問ありがとうございます。
・フィッシュフライなどで使用されているメルルーサは「Hake」と言います。
(例文)We will cook hake today.
(訳)今日はメルルーサを料理します。
(例文)I learned how to cook hake.
(訳)私はメルルーサの調理方法を学びました。
お役に立てれば嬉しいです。
Coco