こんにちは!
ご質問ありがとうございます。
『幕間』は、intermission または、interval と言います。
We are recruiting students who can perform during the intermissions of the cultural festival.
とすると、『文化祭の幕間でパフォーマンスできる生徒を募集しています。』と言えますね!
メモ
recruit 募集する
perform 演じる
during 期間の間中
intermission 演劇の幕あい、コンサート・演劇・試合などの休憩時間
cultural festival 文化祭
参考になれば幸いです。