氷砂糖って英語でなんて言うの？

Question

梅酒を作るのに、氷砂糖を使用します。

Accepted Answer

ご質問ありがとうございます。

・rock sugar
＝「氷砂糖」

（例文）In order to make plum wine, you need rock sugar.
（訳）梅酒を作るのに、氷砂糖が必要です。

（例文）I purchased rock sugar.
（訳）私は氷砂糖を購入しました。

お役に立てれば嬉しいです。
Coco