こんにちは!
ご質問ありがとうございます。
ご質問について、いくつか言い方が考えられますが、例えば、
We have over three hundred million yen in sales since the establishment.
として、『弊社は創業以来3億円超の売り上げがあります。』または、
Our cumulative revenue is over three hundred million yen.
『弊社の累計売上は3億円超です。』とするのはいかがでしょうか。
役に立ちそうな単語とフレーズ
cumulative 累積の、蓄積された、度重なる
year to date 会計年度の初日から直近の日付もしくは直近月までの累計
参考になれば幸いです。