レインカバーって英語でなんて言うの？

ご質問ありがとうございます。

「レインカバー」はそのまま「rain cover」と言います。
一番分かりやすい、具体的に説明すれば「rain cover for child seat in bicycle」という風に言えば、通じられるはずです。

また、一般的な言い方で「rain gear」でも可能です。「rain gear for child seat in bicycle.」になります。

「自転車のチャイルドシートにレインカバーを取り付けた」と言いたいなら、英語で「I installed a rain cover on the child seat of my bicycle.」と言えます。

ご参考になれば幸いです。