こんにちは!
ご質問ありがとうございます。
ご質問について、『脳神経』は英語で、cranial nerve ですね!これを使って例文を作ってみると、
I'm interested in neuroscience and the nervous system, especially the cranial nerves.
『私は神経科学と神経系特に脳神経の分野に興味があります。』というように表現できます。
役に立ちそうな単語とフレーズ
nervous system 神経系
neuroscience 神経科学
field of の分野
interested in ~に興味がある
参考になれば幸いです。