フロストシュガーって英語でなんて言うの？

Question

ヨーグルトについてくる顆粒状の砂糖です。日本独自の呼び方みたいなので、海外ではなんて呼ばれていますか？Powder sugarなんていうのも出てきましたが、お菓子に使うようなもので、ちょっと違いました。他にもCaster sugarやIcing Sugar、 granulated sugar等多くありますが、どうもこれだというのが出てきません。一般的にはどういう砂糖を使っていますか。

Accepted Answer

日本で昔ヨーグルトについてきた「フロストシュガー」は日本独特のものでカナダでは見かけません。フロストシュガーは、グラニュー糖を加工したものらしいですよ。

海外で一般的な砂糖は以下のようなものがあります。

ーgranulated sugar「グラニュー糖」
ーcaster sugar「上白糖」
ーconfectioners Sugar「粉砂糖」
（powdered sugar, icing sugar, frosting sugar とも言います）
ーmuscovado sugar「黒砂糖」
ーcane sugar「甘しょ糖」
ーbrown sugar「三温糖」

ご参考まで！