らっきょうって英語でなんて言うの？

「エシャレット」は英語で「shallot」と言います。shallotはleekより甘くて、[ネギ](https://eikaiwa.dmm.com/uknow/questions/40359/)と[ニンニク](https://eikaiwa.dmm.com/uknow/questions/52450/)が混ざっているものみたいという。 例： Here are some pickled scallions.

Pickled Japanese leek bulbs leek は　[ねぎ](https://eikaiwa.dmm.com/uknow/questions/40359/)　のこと。　bulbs は　その根っこの球根部分。 pickled は[漬物](https://eikaiwa.dmm.com/uknow/questions/46152/)　ピクルスですね。 Japanese scallion pickle relish relish とは　甘く漬けられたもの。 とにかく日本の食材や調理法などは日本独自なので、全く同じものではありません。 だから　Japanese　とつけることで日本の、日本風の～とイメージできるのです。