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メンチって英語でなんて言うの?

メンチカツは英語ではどのように言えばいいのでしょうか。
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Kosugiさん
2016/01/18 20:23
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回答
  • minced meat cutlet

  • deep-fried minced meat

  • ground meat cutlet

minced meat cutlet (ミンスド・ミート・カツレツ)がメンチカツになったと言われています。 mincedはTim先生のご回答通りです。 meatは「肉」なので、minced meatは「挽き肉」です。 groundも「砕く」という意味なので、ground meatもまた「挽き肉」です。 cutletは「カツレツ」、deep-friedで「揚げた」となります。
Akiko Shibahara フリーランス通訳翻訳
回答
  • minced

「mince」という動詞の意味は、「小さく切る」です。 だから「minced」とは、「小さく切ってある」という意味ですね。 カタカナにすると、「ミンスド」になります。
Tim Young Machigai.com 主催
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