片栗粉って英語でなんて言うの？

小麦粉がwheat flour, flour で、それよりも　ねばり　がでるのが　cornstarchです。
starch は白い粉です。
片栗粉は芋でできていたはずなので、potato starch　です。

例：
Where can I find the potato starch?
片栗粉はどこにありますか？

海外のスーパーで片栗粉が見つからないときは、Corn starch ＝ コーンスターチで代用していました。

質問ありがとうございました。

「片栗粉」は直接に訳しますと英語で「Potato Starcｈ」になりますね。

英語のレシピにはだいたい「Starch」だけを使うことが多いかなと思います。

海外のスーパーでは日本の片栗粉は多分売ってないと思いますが、同じように使う物はあると思います。それが「Corn starch」と言う物です。
スーパーに行って場所が分からなかったら、「片栗粉はどこにありますか？」「Excuse me, where is the corn starch?」と聞けばいいと思います。

役に立てば幸いです。