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ジビエって英語でなんて言うの?

ジビエ料理 poultryではなく ハンティングなどで捕獲したキジ イノシシ クマなどの肉料理
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Kenさん
2018/04/10 00:03
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  • Wild game meat

  • Wild game meat dishes

  • Game meat cuisine

Hello there! --- 「ジビエ」はフランス語でハンティングなどで得る天然の[野生](https://eikaiwa.dmm.com/uknow/questions/65302/)鳥獣の食肉のことですね。 英語ではこれらを"wild game meat"と呼びます。 略して"game meat"もしくは単に"game"とも言います。 もちろんテレビゲームなどのゲームの意味ではなくて、ハンティングのことを英語で「ゲーム」と呼ぶところから見ています。 なので「ジビエ[料理](https://eikaiwa.dmm.com/uknow/questions/4548/)」と英語で言いたい場合は"wild game meat dish"となります。"game meat cuisine"でもいいですね。 ちなみにジビエ肉などを使ったパイの料理を"game pie"と言います。 主にイギリスなどでよく食べられます。 例: Have you ever tried wild game meat? ジビエを食べたことはありますか? You should try the wild game meat dish. ジビエ料理を食べてみると良いですよ。 --- Hope this helps!
Saki A DMM英会話翻訳スタッフ
回答
  • game meat

  • game dishes

  • game recipes

ジビエ"gibier"はフランス語で [食材](https://eikaiwa.dmm.com/uknow/questions/42717/)として捕獲された野生の鳥獣を指します。 英語ではこれらを"game"と言います。 ジビエ[料理](https://eikaiwa.dmm.com/uknow/questions/4548/)は game dishes ジビエ(料理)レシピ game recipes game dishesは主にイギリスなどで食べられます。 BBCでもgame recipesというセクションがあります。 よかったら探してみてください。 ご参考になれば幸いです。
回答
  • game meat

こんにちは。 様々な言い方ができると思いますが、例えば次のような英語表現はいかがでしょうか: game meat - ジビエ 例: This restaurant serves game meat. このレストランはジビエ料理を提供しています。 You should try their game meat. あのお店のジビエ料理を食べてみると良いですよ。 ぜひ参考にしてください。
Erik 日英翻訳者
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