ぶよぶよって英語でなんて言うの？

Question

体のぶよぶよではなく、食感のぶよぶよってどんな言い方しますか？
例えば、
・これは中がぶよぶよで美味しくない。
・焼き鳥の皮はぶよぶよしてて好きじゃない。

too soft で通じますか？もっと具体的な言い方がありますか？？

Accepted Answer

\"chewy\"はもともと「噛む」の\"chew\"から来ています。
なかなか噛み切れない食感のものを表す時に便利な表現です。

This overcooked chicken is chewy and stringy.
この調理されすぎたチキン、噛み切れないし繊維質だね。