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ふりかけるって英語でなんて言うの?

料理の工程の中で、肉に塩胡椒をふりかける手順があります。このことを口頭で説明できるようにしたいのですが、「ふりかける」を表す単語が思いつきません。
hirokoさん
2018/09/20 02:56

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回答
  • To sprinkle

液体や粉末を散らすという意味で sprinkle って単語があります。

「肉に塩胡椒をふりかけます」
"Sprinkle salt and pepper over the meat" など
回答
  • Put a pinch of salt and pepper on the meat.

  • Season the meat liberally with salt and pepper.

1) Put a pinch of salt and pepper on the meat.
「お肉に塩コショウをひとつまみ振りかけてください。」
「ふりかける」は put を使っても言えます。
「ひとつまみ」は a pinch of 〜 と言います。

2) Season the meat liberally with salt and pepper.
「お肉を塩コショウで味付けする。」
season は「(調味料で)味付けする・調味する」という意味です。
season liberally with〜で「気前よく(たっぷり)〜で味付けする」

ご参考になれば幸いです!

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