揚げるって英語でなんて言うの？

「揚げる」はfryです。 カタカナの「フライ」ですね。 食べ物では fried chicken「フライドチキン」（揚げられた鶏） fried rice「チャーハン」 などがありますね。 ちなみにアメリカでは「フライドポテト」はFrench friesと言います。 ご参考になれば幸いです。

何かを揚げること、又は油を使って炒めることを、英語ではfryと言います。 フライパンは何かを揚げる時に使うためFrying(揚げる) pan(平なべ)と言います。 例：How do I fry chicken? (どうやってチキンを揚げれば良いですか？） また、fryとflyという二つの単語はとても似ていますが、 flyと言うとハエ、もしくは飛ぶと言う全く違う意味になってしまうので、注意が必要です。 お役に立てれば幸いです！