はんぺんって英語でなんて言うの？

ご質問ありがとうございます。 ほとんどの魚系の練り製品は"Fish cake"と呼ばれます。 ただ、はんぺんの場合は他の練り製品と違い、白くて柔らかいと言う特徴がありますので、"Japanese soft fish cake"などと呼んでもいいかもしれないですね。 ご参考になれば幸いです。

ご質問ありがとうございます。 「はんぺん」を紹介する時にfish cakeを使えますが、hanpenという言葉が「寿司」と「おでん」と同じようにそのまま英語に入って来ました。特にアジア料理が好きな人がfish cakeよりもっと細かい品名を使っています。 例文：Hanpen is a fish cake made from cod, mountain yams, and seaweed stock. ご参考になれば幸いです。