はい、インターセプトは英語でも「Intercept」と言います。
使い方は以下の例文を参考にしてください:
- Makelele was always great at intercepting passes between the lines
- My favorite player is Busquets, because once he intercepts a pass, he gives it to more creative players(僕の一番好きな選手はブスケツです。なぜなら、彼がインターセプトしたら、すぐにもっとクリエイティブな選手にパスを出すからです)
そうですね。これは英語からの外来語ですから、そのままで大丈夫です。
他の言い方は steal と take away があります。
例文 He intercepted the ball in front of the goal.
「ゴールの前にボールを奪い取った。」
例文 She stole the ball, and then scored.
「ボールをインターセプトして、得点した。」
参考になれば幸いです。