リザーブって英語でなんて言うの？

ご質問ありがとうございます。 スタバのリザーブ店、とても人気みたいですね。 「リザーブ」は英語の "reserve" から来ていて、「残しておく」「予約する」「差し控える」、また「積立金」「予備」などの意味があります。 今回ご質問にあるスターバックス リザーブですが、上記の意味合から少し飛躍させたワインやウィスキーなどに使われる "reserve" の意味で使われていると思います。生産国や地域によっても異なりますがワインでは熟成期間など、とある一定の基準を満たしていないと商品を "reserve" と呼ぶことは許されないため、割と高品質の商品がこの様に呼ばれることが多いです。 もともとはワインの製造者が自家用に取っておいたもの（つまり reserve したもの）から来ているとも言われています。 この "reserve" = プレミアム といった印象を使い、限定製品や高価格帯製品を取り扱う店舗を "reserve" と呼んでいるのだと思います。 ご参考になれば幸いです。