「リーフ」というのはサラダに使われる生で食べらている緑の植物のことでしょう。英語でもその言葉の直訳の「leaves」を使うことはありますが、滅多に耳にしません。よく聞くのは「greens」です。種類に関わらず野菜全体に使える言葉でとくにサラダのことを指します。
「野菜を食べるの忘れないでね!」
Don't forget to eat your greens!
「ベビーリーフや海外のリーフなどにはまっています。」
I am currently into eating young salad greens and leafy vegetables.