ご質問ありがとうございます。
「船乗り」は英語で”sailor”といいます。
Ex)
My grandfather used to be a sailor.
「私の祖父はかつて船乗りでした。」
He became a sailor.
「彼は船乗りになった。」
I wanted to be a sailor when I was little.
「小さい頃は船乗りになりたいと思っていました。」
洒落た言い方で「船乗り」は他にA seaman, a seafaring man、「船乗りになる」はgo to sea などの言い方もするようです。
ご参考になると幸いです。