ゲームセットって英語でなんて言うの？

この言い方は試合が終わりという意味になります。

最後のポイントをとった後に、言うことです。

「試合のゲームセットになるまで諦めない」というのは Don't give up until it's "game set match" と表現することができます。

例文　In tennis we say "game set match" when somebody has won.
「テニスで誰かが勝ったら「ゲームセットマッチ」を言います。」

参考になれば幸いです。

こんにちは。
ご質問ありがとうございます。

「ゲームセット」は英語で Game and set と言います。
試合終了の場合は Game, set, (and) match となります。

テニスで6「ゲーム」取ったら1「セット」です。
どちらかがセットを取った時点で審判は Game and set. と言います。
試合形式によって勝利に必要なセット数は変わりますが、試合が終了した時点で審判は Game, set, and match. と言います。

お役に立ちましたでしょうか。
ぜひ参考にしてください。