Hashimaki is Japanese street food popular in Kansai / Kyushu region. It tastes like a Japanese savory pancake called Okonomiyaki, but it’s thinner and wrapped around a pair of chopsticks.
こんにちは！
ご質問ありがとうございます。
『はしまき』は、西日本や九州地方でよく目にする食べ物ですね！『はしまき』を英語で説明するのであれば、例えば、
Hashimaki is Japanese street food popular in Kansai / Kyushu region. It tastes like a Japanese savory pancake called Okonomiyaki, but it’s thinner and wrapped around a pair of chopsticks.
として、『はしまきは関西や九州地方で人気のある屋台の食べ物です。お好み焼きに味は似ているけれど、薄くて箸に巻いてあります。』というように説明できます。
参考になれば幸いです。
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