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うろこって英語でなんて言うの?

料理が苦手なので、料理教室で魚のうろこを取ることを習いました。なかなか難しいので練習をしようと思います。料理上手な友人が見てくれるというので、うろこをなんて言うのか知りたいです。
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shiroさん
2018/10/31 11:40
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  • Scales

3年間、寿司屋の見習いをしていました。 もちろん、鱗取り作業もやってました(なんどもこの手に魚のヒレが刺さりました!) 魚の鱗は「Scales」と言います。 そして、鱗取り作業は「descaling」と言います。 例文: - Once the deliveryman drops off the fish, descale immediately and fillet the fish. Remove the innards and wash out the blood.
Julian Sushi Chef / English Teacher / Cyclist / Horseman
回答
  • scale

うろこはは英語でscaleと言います。複数形は簡単に「s」をつけます。魚によって、うろこを取りやすいと取りにくい種類がいます。小さいなら、細かくて、取りにくいけど、大きいなら、取りやすそうです。上手な人はうろこを取る作業がすごく速いです。 まだまだ初心者なので、自分が調理した魚はまだまだうろこが残っていた。 Because I'm still a beginner, the fish I prepared still had scales left on it.
回答
  • scales

「うろこ」は英語で普段は複数で 'scales' と言います。 魚のうろこを取ることは動詞で 'to scale' も言います。 たとえば 「魚のうろこを取ることを習いました。」 'I learned how to scale a fish.' 多分そのためにうろこ引きという道具を使ったでしょうか。 その道具は英語で 'a fish scaler' と言います。 使ってみると 「うろこ引きで魚のうろこを取ります。」 'Remove the scales with a fish scaler.' ご参考までに
回答
  • scale

こんにちは。 うろこは「scale」といいます。 ・remove the scales 「うろこを落とす」 ・The scales fall from one's eyes. 「目からうろこが落ちる」 参考になれば嬉しいです。
回答
  • scale

「うろこ」は英語で scale と言います。 scales のように s をつけると複数形になります。 例えば fish scales と言えば「魚のうろこ」になります。 例: These rocks look like fish scales. これらの石、魚のうろこのように見えますね。 みなさんのお役に立てれば嬉しいです!
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