メッセージの挨拶はいろいろの表現があります。
まずは、「To Whom it May Concern」です。それはもっとも一般的の表現です。
そのかわりに、以下の例ばどうでしょうか。
Dear Sir or Madam (連絡先は女性か男性か分からない場合)
Dear Sirs and Madams
Dear Representative of "会社名とか"--> Dear Representative of the Japanese Embassy (職名が分からないとき)
Dear "職名" of "会社名とか部署名とか" --> Dear Hiring Manager of ABC, Ltd.