「[単語](https://eikaiwa.dmm.com/uknow/questions/38425/)」はwordなので、「英単語」はEnglish wordでいいです。
文章で「単語」と使うとき、普通は複数形なのでEnglish wordsとなります。
例
英単語を覚えるのは[難しい](https://eikaiwa.dmm.com/uknow/questions/36244/)。
It's hard to memorize English words.
私はあまりたくさんの英単語を知りません。
I don't know many English words.
「英単語」は英語で「English vocabulary」や「English word(s)」と言います。「単語」は数える際などよく「word」が使われますが、「vocabulary」が集合名詞になります。
上記の言葉を使った例文を見てみましょう。
I am studying English vocabulary.
英単語を勉強しています。
I study 10 new English words and review 50 a day.
毎日新しい英単語10つを勉強し、50つを復習します。
I love studying English vocabulary.
英単語を勉強するのが大好き。
ぜひご参考にしてみてください。