「Sauté」はフランス語から英語で外来語として使われています。Saute も大丈夫です。動詞と名詞になれます。
I made a really tasty pork saute last night. 昨夜まじで美味しいポークソテーを作ったんだ。
Saute the potatoes in olive oil.
ジャガイモをオリーブオイルで炒めてください。
「ソテー」が英語で「sauté」と言います。
例文:
チキンソテー ー Chicken sauté
そのカキはソテーにするのが一番おいしいよ、と漁師は言った。 ー The fisherman told me sautéing is the best way to cook the oysters.
ブラジルの人々は魚を揚げたり,ソテーにしたり,野菜と一緒にスープにしたりして食べます ー Brazilian people eat fish fried, sautéed and in soup with vegetables.
参考になれば嬉しいです。