手打ちって英語でなんて言うの？

Question

手打ちうどんや手打ちそばについて説明する時、手打ちってなんていうの？

Accepted Answer

質問ありがとうございます。

「手打ち」という直訳は英語ではなく、hand made 「手作り」という言葉を使います。

例えば
「手打ちうどん」は 
❶hand made udon noodles

「手打ちそば」
❷ hand made soba noodles です。

参考になれば嬉しいです！