一般的にstarsと言いますね。
星座という意味なら、英語でconstellationと言います。七つ星: the Big Dipper、オリオン座: Orion等ということです。starsのよりちょっと具体的な使い方ですね。でも星座について、starsを言っても問題ないと思います。
例えば、
I'm interested in constellations
I'm interested in the stars
星座に興味があります。
星辰は宗教的なニュアンスとして使うなら、starsがいいと思います。
star worship
星辰信仰
ご参考になれば幸いです。
アメリカ合衆国 
