「各」は"every"または"each"のように表すことができます。そして、「店」は一般的に"shop"や"store"のように言います。しかし、もし「店」が何かのレストランを意味する場合だとしたら、"restaurant"と言わなければなりません。
例文：
"Every store has its own peculiarities."
「各店は独自の特徴があります。」
"peculiarity"は「独特」や「特徴」に近い意味を持っていますが、「変な特徴」の意味合いももたらしていますので、使う時は注意してください。代わりに"trait"（特徴)や"characteristic"（特色）を使うことができます。
参考になれば幸いです。
ブルガリア 
