ウエルカムって英語でなんて言うの？

「ウエルカム」は英語の"welcome"に相当します。
"welcome"は一般的に歓迎な言葉として使われています。「いらっしゃいませ」のようにも翻訳できますが、"welcome"は店で客に対しての挨拶の場合以外にも使われています。例えば「日本へようこそ。」は"Welcome to Japan."といえます。

あと、例えばプレゼントをもらうときに相手に"Thank you."（ありがとう）を言った後その相手は"You're welcome."のように答えます。

参考になれば幸いです。

こんにちは。質問ありがとうございます。

「ようこそ」という意味の「ウエルカム」のスペルはwelcomeですが、「ウエルカムドリンク」は和製英語なので、welcome drinkとは言いません。英語では「ウエルカムドリンク」という意味の言葉はありません。言うとしたら、pre-○○ refreshmentsかpre-○○ drinksと言います。

preは「～の前」という意味です。
「○○」の所には、そのドリンクのあとの行事名を入れます。

例
イベントの前のドリンク　→　pre-event drinks
ミーティングの前なら　→　pre-meeting refreshments

refreshmentは「差し入れ」や「ドリンク」という意味です。refreshmentとdrinkのどっちを選んでもいいです。

またの質問をお待ちしています。