「ひょう」は leopard になります。
a leopard's spots = ひょうの斑点
例文 Leopards are a type of cat.
「ひょうは猫科だ。」
例文 Leopard's are not common animals.
「ひょうは普通の動物ではない。」
参考になれば幸いです。
動物の「豹」は英語で "leopard" と言います。日本語でも「レパード」と呼ばれることがありますね。
ちなみに「ヒョウ柄」は "leopard print" と言います。
例文:
My son likes to see the leopard at the zoo. 「私の息子は動物園で豹を見るのが好きだ。」
She has a leopard print shirt. 「彼女はヒョウ柄のシャツを持っている。」
ご参考になれば幸いです。