英会話を通して、自分が何を英語で話せないのか知りたいって英語でなんて言うの？

「英会話を通して、自分が何を英語で話せないのか知りたい」は、 "I want to confirm my shortcomings through English conversation." です。 "confirm"は、動詞で「確認する」という意味です。 「短所、欠点」は、"shortcoming"/"weak point"/"defect"です。 ご参考になれば幸いです。