ご質問ありがとうございます。
・a bowl of mashed potatoes はお椀に入ったマッシュポテトの事です。
（例文）There is a bowl of mashed potatoes on the table.
（訳）お椀に入ったマッシュポテトがテーブルの上にあります。
・大きい事を強調したい場合は「a huge bowl of mashed potatoes 」です。
（例文）I had a huge bowl of mashed potatoes.
（訳）私は大きなお椀に入ったマッシュポテトを食べました。
・bowls of mashed potatoes は複数形です。
お役に立てれば嬉しいです。
Coco
日本 
