Sorry, we don't take reservations. Please call us 10 minutes before you plan to arrive.
Sorry, you can't book a table in advance, but just give us a call about 10 minutes before your arrival.
この場合、次のような言い方ができます。
ーSorry, we don't take reservations. Please call us 10 minutes before you plan to arrive.
「申し訳ありません、予約は受けていないので、ご来店の10分前にお電話ください」
to take reservations「予約を受ける」
ーSorry, you can't book a table in advance, but just give us a call about 10 minutes before your arrival.
「すみません、予約はできませんので、到着の10分前にお電話してください」
to book a table「テーブル・席を予約する」
ご参考まで!