串焼きって英語でなんて言うの？

sakiさん、こんばんは。

「串」は英語で　"skewer" 又は　"spit"、ただ "spit"ですと動物全体や大きいな部分が串で焼かれているイメージなので、普通の串焼きは　"skewer-grilled" が一番正しいだと思います。

「串焼き」は日本食を代表する名物の一つなので、"Kushiyaki"　をそのままローマ字で書く時もあると思います。

ご参考になれば幸いです。

「串」だけだと"skewer"になります。

肉の串焼きなら"skewered meat"で
野菜なら"skewered vegetables"といいます。

作り方に"ed"をつけるだけで色々なメニューを表せます。
例えば、
"smoked salmon"
"grilled chicken"
"baked goods"
"boiled fish"
等

是非使ってみてください！