例えばレストランで食べ物の大きさが2種類ある時、「大小どちらにしますか?」と聞きます。この時「big」か「large」か、「small」か「little」かというところで悩みます。
通常レストランでお客さんに聞く場合は、large と small を使うことが多いです。子供相手だったりすると big と small を使う場合もあるかもしれません。
「大小どちらにしますか?」は
Would you like large or small?
と言えます。
例えば「サラダのサイズは大小どちらにしますか?」のように言うなら
Would you like a large or small salad?
のようになります。
ご参考になれば幸いです!