こんにちは!
ご質問ありがとうございます。
『直火OK』は、can be used over direct heat と表現できます。
『直火OKのガラスでできた鍋』は、
glass cooking pot that can be used over direct heat.
と表現できますね!
メモ
cooking pot 料理用深鍋
can be used 使用(利用)できる
例文
Visions cookware can even be used on a grill or over a campfire.
ビジョンの調理器具は、グリルやキャンプファイヤーでも使用できる。
参考になれば幸いです。