この登場人物は、キャラが立っていないって英語でなんて言うの？

「キャラが立っていない」は様々な言い方があります。公表目的のレビューや、作品を分析する場合はThis character is poorly developedという言い方がよく使われます。developは「展開」という意味ですので、キャラクターをdevelopというのは、その個性をはっきり展開するということです。そして、この場合のpoorは「品質の低い」という意味ですので、This character is poorly developedは「キャラクターがちゃんと展開されていない」ということを表しています。
また、「キャラが立っていない」ということは「光っていない、目立たない、個性がない」ということも表していますので、これらを英語だとThis character is unremarkable（このキャラクターは地味、いいことも悪いことも何一つ言えない）やThis character has no personality（このキャラクターは個性がない）という言い方をよく使います。

「キャラが立っていない」を英語で表現する場合、"doesn’t stand out"や"lacks a strong personality"を使うと自然です。"Stand out"は「目立つ」という意味で、「キャラが立つ」というニュアンスに近い表現です。一方、"lacks a strong personality"は「強い個性が欠けている」という意味で、キャラクターの個性が弱いことを直接的に表現できます。

アニメやゲームなどの文脈では、「キャラの存在感」や「特徴がないこと」を強調するために"unmemorable"（記憶に残らない）や"generic"（一般的な、ありきたりな）といった形容詞も使えます。