こんにちは。
様々な言い方ができると思いますが、例えば下記のような表現はいかがでしょうか：
・hold down the power button and volume button
電源ボタンと音量ボタンを長押し
「長押しする」は英語で hold down のように表現することができます。
例：
My keyboard wasn't working so I tried holding down the power button and volume button.
キーボードが動かなかったので、電源ボタンと音量ボタンを長押ししてみました。
ぜひ参考にしてください。
アメリカ合衆国 
