「自家製バンズの手作りハンバーガーを作って窓際でピクニック気分を味わうのが我が家のブームです」と言いたいです。
自家製バンズ は homemade buns と表現できます。
手作りハンバーガー は handmade burgers です。
ハンバーガーは手作りが殆どだと思うので burgers のみでも
良いでしょう。
「自家製バンズの手作りバーガーを作って窓際でピクニック気分を味わうのが我が家のブームです」
"Our trend is making handmade burgers from homemade buns and having
a picnic mood by the window"